水谷 悠莉Yuri Mizutani

水谷 悠莉
Profile
7月7日生まれ/2013年4月入社/新潟県上越市生まれ/B型/かに座
水谷アナに質問

私はこんなアナウンサー

豊かな自然と新鮮でおいしい食材、温かく芯の強い雪国の人たち。
数え上げたらきりがないほど、生まれ育った新潟が大好きです!
この魅力を生き生きとお伝えできるよう、精いっぱい頑張ります。

趣味・特技

愛犬と遊ぶこと、料理、食べ歩き、家族と出かけること、TVドラマ鑑賞。
特技は魚をきれいに食べることです。

好きな言葉

「努力はきっと報われる」

信条・モットーは?

誠意を尽くすこと。

最近のブログ

たこめし2019年3月5日

ブログは毎月更新しようという意識ではいるのですが
気が付いたらもう3月に入っていました。
2月は短すぎますね!(月のせいにする)

さて先週の八千代コースターで
村上市の魚富さん…(小声)の”干しタコ”をご紹介しましたが
実はあのロケのあと、ひとつ頂いてしまっていたのです!

お優しい……ありがとうございました(;_;)

そして、添えていただいたレシピで“たこめし”を作ってみました!

味付けは干しタコのほかに、
しょうゆ・酒・少量の出汁のみとシンプル。
(レシピは、干しタコ購入時に聞いたらもらえますよ♪)

炊きあがりに、レシピおすすめの柚子の代わりに
刻みショウガをのせてみましたが
大変!!!!美味でした!!!!!

タコはふっくら、ご飯はタコのうまみを吸い込んでいて止まらなくなるおいしさです。
おすすめです!!(*^_^*)

……あ!あまり宣伝してはいけないのでした
おすすめです(小声)

ちなみに、手作りの干物も最高においしいのでぜひ(小声)

 

水谷

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